- Tradition française - BIO - Pain spécial (avec seigle, sarrasin, germe de blé, germe d'orge)
Sans éleveurs
Web ID : La Paume
Farine de blé type 80 (en collaboration avec Alain Passard qui fabrique son pain dans son restaurant l’Arpège avec notre farine sur meule de pierre T80)
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- Viennese - Gâteaux - Combattants roumains
Without: - chemical additions - vegetable fats - tastes
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