- Des approvisionnements de proximité: toutes nos farines marquées « Manger local en Ile de France » sont issues à 50% au moins de céréales de cette région.
- Des approvisionnements en céréales françaises
- Une offre parmi les plus importantes du marché: farines de meule, farines sur cylindres, multiples ingrédients bio, nous répondons bien à votre demande et à celle des consommateurs.
- Un stage dédié au bio, à sa fabrication et à sa réglementation dans le programme des Stages Bourgeois.
- Une identité renouvelée inscrite dans la simplicité et la naturalité
- Une dénomination « Le Boulanger Bio » qui accompagne, si vous le souhaitez, votre engagement (enseigne, sacherie spécifique).
